ENO TOUR

E’ opinione diffusa che la viticoltura europea abbia preso le mosse da quella siciliana, questa sia arrivata alla sua aurea età grazie all’influsso e all’insegnamento dei Greci. Studi recenti hanno confermato che la vite era nota in Sicilia già 4500/5000 anni fa, alla fine del neolitico.

I nostri percorsi studiati per aree culturalmente omogenee – le Terre d’Occidente, le Terre Sicane, il Sud, l’Etna e i dintorni di Palermo porteranno alla conoscenza panoramica delle principali Denominazioni d’origine e condurranno attraverso tutte le esperienze plurisecolari della viticultura siciliana, con un occhio al nuovo senza dimenticare il vecchio.

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